Indisk restaurant Karl Johan
Masala Politics er en nyåpnet indisk restaurant, flott plassert i Karl Johans gate like bak Stortinget. Vi serverer deilig mat fra India i ukorrekte former.
Masala Politics finner du like bak Stortinget.
Masala Politics er en helt spesiell restaurant i Oslo. Her får du spicy masala, rykende curry og snadder fra tandooren, med en god dose krydret retorikk til.
Hos oss blir alle møtt med respekt. Vi serverer konservative og liberale side om side, og oppmuntrer til het debatt over deilige indiske retter. Prøv våre smakfulle curryretter, og kjør debatt!
Ny restaurant i Karl Johans gate 13
Masala Politics er det nyeste restaurantkonseptet til Baljit Singh, mannen bak noen av Oslo sine mest populære indiske restauranter. Singh har tidligere startet restaurantene Listen to Baljit og New Delhi, begge i Oslo sentrum.
Masala Politics er en hyllest til norsk-indiske relasjoner gjennom tidene. Familien Singh ønsker å oppmuntre til politisk samtale der det er lov å være uenige, midt i Oslos politiske hovedkvarter.
Moderne sted
Lokalene er inspirert av de historiske irani-kafeene som florerte i Mumbai på midten av 1900-tallet. Disse kafeene var ikke bare kjent for sin smakfulle chai-te, men også for sin gjestfrihet. Her var alle av Mumbais samfunnslag velkomne, og diskusjonen gikk ofte høylytt mellom bordene.
I 1950 var det ca. 350 irani-kafeer i området, mens det i dag bare er 25 igjen. Masala Politics bærer tradisjonen stolt videre, og ønsker alle velkomne til moderne lokaler og livlig debatt midt i Oslo sentrum.
Meny med det beste av indisk snadder
Vår meny er litt annerledes fra hva du er vant til på indisk restaurant. Mange indiske restauranter i utlandet baserer menyen sin på mat fra det nordindiske kjøkken, hvor du finner kjente retter som Chicken Tikka Masala og Butter Chicken.
Disse populære rettene får du også hos oss i Karl Johans gate, men vi serverer også mat fra andre deler av India – både fra nord, sør, øst og vest.
Er det lov å servere okse i India?
Vi serverer kjente indiske retter med en moderne vri, ofte i ukorrekte former. Her kan du for eksempel bestille Beef Eggplant Uttapam, egentlig en vegetarrett, men hos oss får du den med oksekjøtt og aubergine.
Å servere okse på indisk restaurant blir av konservative sett på som riv ruskende galt. Kua er jo hellig i India! Men det er faktisk lov å servere oksekjøtt i 9 av Indias 29 delstater, så lenge restauranten er tydelig merket.
Vår restaurant i Karl Johans gate 13 er derfor noe helt for seg selv. Book et bord hos oss eller bestill take away, og se selv!
